Не считая первый султанат в детском возрасте, Фатих правил около 30 лет и 2,5 месяца. Империя которую он оставил за собой составляла 2,214,000 км2, из них только 511,000 км2 находились в Анатолии, а все остальное в Европе. На севере турецкая граница простиралась до южных границ Москвы. Черное море стало внутренним морем Империи, немного осталось и до Эгейского моря, после захвата Ионии. Турецкий флот стал самым могущественным, равным по силе двум Венецианским. Фатих при помощи этого мощного флота, планировал, завоевав Италию, взять под свою власть и Католичество. При вхождении Фатиха на трон, флот состоял из 30 военных судов, но спустя 23 года это количество увеличилось и составило 108 военных и 400 грузовых судов. За последние 7 лет его правления флот увеличился до 250 военных и 500 грузовых судов. Также является основателем Стамбульского университета. Фатих, хорошо знал западные и восточные языки, а так же хорошо разбирался в литературе и математике. Из всех османских правителей Султан Фатих был самым великим воином, дипломатом, государственным деятелем и несомненно самым образованным. По некоторым историком Фатих Султан Мехмет, является самым великим человеком за 2500 лет истории тюрков. Этот несравненный воин и хранитель Османской культуры никогда не забывавший и о государстве. Завоевателем 2 империй, 4 королевств, 11 княжеств, отцом четверых детей. При смерти султана в живых остались только два его сына.
Его место занял его старший сын Баязед 2-ой, но второй сын Джем был не согласен с таким положением дел и начинает борьбу, за трон длившуюся до 1495 года. 10 сентября 1481 года Османское государство теряет Италию и отказывается от нового похода на нее. В это время в 1483 году Баязед 2-ой совершает поход на Венгрию (Моравия), а в 1484 году на Богдан. В 1485 году, разгорается война с Мамлюками, длившаяся 6 лет. После этой не принесшей никакого результата, бессмысленной войны Баязед, в 1492 году идет в свой 3-й поход, на этот раз на Венгрию и Албанию, в ходе которого была проведена третья и тоже безуспешная осада Белграда. Только в 1493 году, после победы Якуб Паши под Альбиной, Венгрия вынуждена пойти на мир.
Свое превосходство на Средиземном море, Турция сохранила. В 1487 году Кемаль Реис впервые совершает поход на Испанию, однако не может помешать падению последнего мусульманского государства в Испании, Гранаде, которое 2 января 1492 года, пало. Второй поход Кемаля Реиса на Испанию в 1510 году, был поддержкой мусульман находящихся в Испании. В 1511 году неподалеку от Гелиболу, судно Кемаль Реиса терпит кораблекрушение, в ходе которого погибает и сам Кемаль Реис. Кемаль Реис, считается первым мореходом османцев, основателем морских традиций османцев.
Смерть султана Джема 25 февраля 1495 года в Наполии, в 35 летнем возрасте, в результате отравления, если и дало свободно вздохнуть Баязеду 2-ому, то сам Джем, во второй половине своего правления, не смог сделать ничего, подобно отцу или брату, но влияние его власти в Италии было сильным. В 1498 году, второй поход Бали Бея на Польшу, в котором он входит в Варшаву, дает свои положительные результаты.